Network
Hal ini disebabkan karena Indonesia masih dalam kondisi pandmei Covid-19 sehingga aktivitas perekenomian belum sepenuhnya pulih.
"Hasil prognosa kita dengan memperhitungkan kebutuhan normal di April itu sekitar 26 ribu ton, kemudian di Mei bertepatan puasa dan lebaran kurang lebih butuh 76 ribu ton," kata Nasrullah.
Baca Juga: Rayakan Hari Jadi Ke-55, Pemkab Batang Gelar Kirab Pusaka dan Gunungan Hasil Bumi
"Ini masih dalam posisi kebutuhan normal, dengan adanya covid, daya beli turun, resto, horeka juga belum sepenuhnya normal, tentu angka ini bisa terkoreksi, tapi terus kami update setiap akhir bulan," imbuhnya.
Stok daging pada Februari dan Maret dalam kondisi surplus, sehingga angka itu memperkuat ketersediaan daging nasional di periode April dan Mei mendatang.
"Jadi sangat dipastikan stok daging masyarakat selama Ramadan dan Idul Fitri aman, karena kuatnya stok daging di Maret menambah produksi dalam negeri," ujar Nasrullah
