Network
Persiapkan kantong atau roll kemasan vakum yang aman untuk makanan.
Potong dan Persiapkan Daging
Potong daging menjadi bagian-bagian sesuai dengan keinginan.
Bersihkan daging dengan air bersih dan keringkan dengan menggunakan tisu dapur.
- Proses Pengemasan
Letakkan potongan daging ke dalam kantong atau roll kemasan vakum.
Masukkan kantong tersebut ke dalam mesin pengemas vakum dan ikuti petunjuk penggunaan mesin untuk mengeluarkan udara dari kemasan.
Setelah udara terhisap keluar, mesin akan menutup kemasan secara rapat.
- Penyimpanan Daging
Simpan daging yang telah dikemas vakum di dalam lemari es atau freezer.
Pastikan suhu lemari es atau freezer diatur pada suhu yang rendah untuk menjaga keawetan daging.
Daging yang dikemas vakum dapat bertahan hingga beberapa bulan, tergantung pada jenis daging dan suhu penyimpanan.
