Network
- Aduk hingga adonan mengental dan mengembang.
- Bentuk cilok berbentuk bola-bola, jangan lupa isi dengan daging ayam yang sudah dicincang.
- Rebus adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih, jangan lupa beri garam dan penyedap rasa pada air mendidih agar cilok semakin guruh, namun jangan berlebihan.
- Setelah mengeras dan cilok mengapung ke atas tandanya sudah matang dan siap diangkat.
- Kemudian tiriskan sekitar 10-15 menit.
- Sambil menunggu, campurkan saus, cabe yang sudah dihaluskan dan kecap sesuai selera. Bisa juga anda menambahkan kuah jika ingin menikmatinya seperti cilok kuah.
- Setelah itu angkat dan campurkan dengan saus. Cilok siap untuk dihidangkan dan disantap.***
