Network
Kolagen, yang merupakan salah satu komponen utama dalam bagian tubuh ayam ini, memiliki peran penting dalam regenerasi kulit, menjaga elastisitas, dan memastikan kulit tetap terhidrasi.
Dalam tubuh, kolagen mencapai sekitar 30 persen dari total protein yang ada. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperoleh sumber kolagen yang cukup.
"Ditambahkan unsur lain yang membantu metabolisme kolagen seperti coper, zinc yang bisa di dapat dari hati sapi atau kacang merah akan menjadikan kolagen tsb mudah di serap tubuh," kata dr. Zaidul Akbar.
Selain ceker ayam, terdapat juga sumber-sumber alami lainnya yang mengandung kolagen tinggi, seperti tulang ikan, kulit ikan, sisik ikan, tendon kambing, tendon sapi, dan ceker ayam.
Dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengolah bahan-bahan ini dengan mencampurkannya dengan unsur lain seperti hati sapi dan kacang merah.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Cara Mengatasi BAB Berdarah Karena Wasir Secara Herbal: Cukup Dioleskan...
Penting untuk dicatat bahwa sumber kolagen ini mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Anda dapat menggunakan bahan-bahan alami tersebut untuk membuat kaldu yang kaya akan kolagen.
Kaldu ini dapat digunakan sebagai tambahan dalam makanan sehari-hari atau disimpan di dalam kulkas atau freezer untuk digunakan nanti.
Manfaat dari konsumsi kolagen buatan sendiri ini tidak hanya terbatas pada kesehatan kulit, tetapi juga dapat memperkuat tulang, menjaga sendi, dan bahkan meningkatkan fungsi otak dan pencernaan.
Hal ini sangat bermanfaat terutama bagi mereka yang memiliki masalah pada tulang, sendi, dan ingin memiliki kulit yang cerah dan bersinar.
