Agar-agar mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Serat ini membantu mengikat lemak dalam tubuh dan mengeluarkannya dari sistem pencernaan.
Selain itu, agar-agar juga dapat membantu mengurangi penyerapan lemak di usus.
5. Menjaga kesehatan jantung
Agar-agar mengandung polisakarida yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh.
Ini dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.***