Network
3. Meredakan peradangan
Seledri penuh dengan antioksidan fitonutrien yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harbin Medical University (China) menemukan, sayuran ini juga merupakan sumber flavonoid yang penting.
Ekstrak biji seledri dikatakan memiliki sifat anti-inflamasi.
Baca Juga: Simak! 6 Manfaat Bersepeda untuk Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui, Bisa Meningkatkan Mental
4. Bantu kurangi risiko kanker
Manfaat seledri untuk kesehatan yang pertama adalah mengurangi risiko kanker.
Seledri kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas penyebab kanker.
Ini mengandung dua flavonoid bioaktif yaitu apigenin dan luteolin, yang dapat membunuh sel kanker di dalam tubuh.
Apigenin adalah agen kemopreventif, dan sifat anti-karsinogeniknya menghancurkan radikal bebas dalam tubuh untuk mendorong kematian sel kanker.
