Network
Melansir dari laman Otium, berikut 4 manfaat terong bagi kesehatan tubuh.
1. Menurunkan kolesterol
Baik serat dan bahan kimia yang ditemukan terutama di kulit dan biji-bijian membantu menjaga kolesterol pada tingkat yang optimal.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Sederhana Ini Bisa Menjaga Kesehatan dan Mencegah Penyakit
Beberapa senyawa sayuran ini menghambat sintesis kolesterol di hati, sementara yang lain mencegahnya mengoksidasi dan menempel pada dinding arteri.
2. Mengontrol gula
Sangat cocok untuk penderita diabetes karena mengandung sangat sedikit karbohidrat, banyak serat, yang mengurangi kecepatan penyerapan gula dari makanan lain, dan zat yang membantunya tetap terkendali, seperti trigonelin.
3. Baik untuk sistem saraf
Kehadiran vitamin B6, B1 dan magnesium dalam jumlah yang signifikan menunjukkan untuk memperkuat sistem saraf dan meningkatkan mood.
Vitamin B6 sangat dianjurkan selama kehamilan, karena mencegah diabetes gestasional dan mengurangi mual.
