POTENSI BISNIS - Ahli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM), dr. Toto Sudargo, M.Kes, menyampaikan, mengonsumsi telur mentah bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Menurutnya, ia menyayangkan pemahaman yang berkembang di masyarakat, mengenai konsumsi telur mentah mampu meningkatkan kadar protein dalam tubuh dan membuat stamina lebih segar.
Toto menjelaskan, konsumsi telur mentah bisa memberikan lebih banyak efek buruk daripada manfaatnya bagi kesehatan.
"Sebenarnya banyak efek buruknya ketimbang manfaat yang didapat dari konsumsi telur mentah," kata Toto, Selasa, 19 April 2022, dikutip PotensiBisnis.com dari laman ANTARA News.
Toto mengatakan, telur mentah biasanya dikonsumsi sebagian masyarakat bersama susu atau jamu.
Bahkan, tidak sedikit masyarakat yang mengonsumsi telur mentah secara langsung.
"Pemahaman itu keliru," ujarnya.
Baca Juga: Andin Siap demi Reyna, Ancam Balik Nino dan Amar, Trailer Ikatan Cinta Hari Ini