Kacang merah memiliki indeks glikemik rendah yang menyebabkannya lambat dicerna sehingga menyebabkan lonjakan gula yang lebih sedikit setelah dikonsumsi.
Selain itu, kacang merah diketahui mengurangi respons glikemik saat dikonsumsi dengan nasi dibandingkan dengan nasi saja.
8. Jeruk
Jeruk adalah buah musim dingin terbaik dan juga salah satu buah terbaik untuk penderita diabetes.
Nutrisi penting seperti vitamin C, magnesium, folat, beta-karoten dan flavonoid dalam jeruk memiliki sifat untuk mengatur kadar glukosa, mengurangi kolesterol dan juga melindungi sel pankreas dari kerusakan oksidatif.
Jeruk juga merupakan buah yang bagus untuk pencernaan dan dapat membantu menjalankan proses pencernaan secara efisien, sehingga menghasilkan panas dalam tubuh untuk melawan suhu dingin musim dingin.
9. Cengkih
Menurut sebuah penelitian, cengkeh bekerja dalam berbagai cara untuk mengontrol kadar glukosa dalam tubuh.
Ini secara signifikan mengurangi glukosa darah setelah makan, menurunkan kadar kolesterol dan juga mencegah kerusakan sel pankreas dan ginjal dari kerusakan oksidatif yang berbahaya.
Cengkih juga merupakan bumbu yang bagus untuk mengatur suhu tubuh saat dikonsumsi. Ini dapat membantu menjaga tubuh tetap hangat saat dikonsumsi dalam bentuk teh atau sup.
10. Biji labu
Kehadiran bahan aktif tertentu seperti asam nikotinat, trigonelin, sterol, peptida dan D-chiro-inositol dalam biji labu memiliki efek hipoglikemik tinggi yang dapat membantu menjaga kontrol glukosa baik pada penderita diabetes maupun individu yang sehat.