Bila kadar asam urat berlebih atau ginjal tidak dapat mengeluarkan asam urat dengan baik, akan terjadi penumpukan asam urat yang kemudian membentuk kristal di sendi.
Kristal urat inilah yang menyebabkan terjadinya gejala asam urat pada diri Anda.
Satu di antara faktor yang dapat meningkatkan kadar asam urat, dirangkum dari berbagai sumber.
Semakin asam banyak asupan purin tambahan Anda semakin banyak pula asam urat berbentuk dan ginjal akan kewalahan untuk membuangnya lewat urine.
Oleh karena itu, perlu menghindari makanan dengan kandungan purin yang sedang, dengan kisaran angka 100-200mg purin per100gram berat makanan.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 24 September 2021: Sang Peneror Puas, Konflik Aldebaran dan Rendy Kian Memanas
Adapun daftar makanan yang tergolong memiliki kadar purin sedang hingga tinggi serta menjadi pantangan bagi penderita penyakit asam urat.
1. Jeroan seperti hati, jantung dan ampela
Jeroan hewan seperti ati, jantung dan ampela termasuk makanan penyebab asam urat tinggi.