Bisa Meningkatkan Daya Ingat, Konsumsilah 10 Jenis Makanan Ini

- 27 Mei 2021, 14:52 WIB
 Ilustrasi Otak.
Ilustrasi Otak. /Pixabay/

 

POTENSI BISNIS - Otak adalah organ tubuh yang paling penting. Otak juga bertanggung jawab atas detak jantung Anda, melepaskan hormon, dan mengatur tekanan darah.

Otak merupakan salah satu organ tubuh yang bekerja sekitar 20 persennya menggunakan kalori.

Inilah alasan mengapa tubuh Anda membutuhkan bahan bakar yang cukup untuk menjaga konsentrasi sepanjang hari.

Baca Juga: Cara Meredakan Nyeri Haid dengan Jambu Biji, Simak 9 Manfaatnya untuk Kesehatan

Otak membutuhkan nutrisi, seperti asam lemak omega 3, antioksidan dan vitamin dan mineral lainnya untuk memberikan energi dan melindungi dari penyakit otak seperti penuaan otak dan gangguan neurodegeneratif.

Maka dari itu, agar otak Anda tetap bekerja dengan baik, konsumsilah makanan yang tidak hanya akan meningkatkan daya ingat tetapi juga konsentrasi Anda.

Dikutip dari Boldsky, berikut 10 makanan untuk meningkatkan daya ingat Anda, di antaranya:

1. Beri
Beri mengandung antioksidan yang meliputi katekin, quercetin, antosianin, dan asam caffeic.

Sebuah penelitian menunjukkan jika senyawa antioksidan dalam buah beri memiliki banyak efek positif pada otak.

Termasuk meningkatkan komunikasi antar sel otak, menunda penyakit neurodegeneratif terkait usia, meningkatkan pembelajaran dan daya ingat.

Baca Juga: Disperindag Jabar Minta Produsen Tahu dan Tempe Tidak Mogok Produksi

2. Alpukat
Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat, yang mendukung fungsi otak dan menurunkan risiko penurunan kognitif.

Selain itu, adanya vitamin K dan folat dalam alpukat membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Sumber lemak tak jenuh tunggal lainnya adalah almond, biji chia, kenari.

3. Ikan Berminyak
Ikan berminyak seperti mackerel, salmon, tuna, sarden dan herring merupakan sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik.

Asam lemak omega 3 membantu memperbaiki struktur sel otak yang disebut neuron.

Menurut sebuah penelitian, orang dengan kadar lemak omega 3 yang tinggi mengalami peningkatan aliran darah di otak.

5. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan vitamin E dan asam lemak omega 3 yang melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif akibat radikal bebas.

Sebuah penelitian menemukan jika peningkatan asupan kacang-kacangan dan biji-bijian dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik di usia tua.

5. Brokoli
Brokoli adalah sumber antioksidan dan vitamin K. Menurut sebuah studi tahun 2016 ,vitamin K adalah vitamin yang larut dalam air yang dikaitkan dengan peningkatan daya ingat pada orang dewasa yang lebih tua.

6. Telur
Telur adalah makanan peningkat memori lainnya yang mengandung sejumlah vitamin B seperti vitamin B6, vitamin B12 dan asam folat.

Sebuah studi penelitian menunjukkan jika vitamin B12 dapat menunda penurunan kognitif dan mencegah penyusutan otak.

7. Cokelat hitam
Bubuk kakao yang digunakan untuk membuat cokelat hitam mengandung flavonoid, antioksidan, dan kafein.

Flavonoid dalam coklat terakumulasi di area otak yang berhubungan dengan memori dan pembelajaran.

Peneliti mengatakan jika senyawa ini meningkatkan daya ingat dan memperlambat penurunan mental terkait usia.

8. Kopi
Kopi mengandung kafein dan antioksidan yang memiliki efek positif pada otak Anda.

Kafein meningkatkan kewaspadaan otak dengan memblokir adenosin, zat kimia yang membuat Anda mengantuk.

Kopi juga meningkatkan serotonin, neurotransmitter yang membuat Anda merasa nyaman.

Baca Juga: Realisasi Belanja Pemerintah Lamban, Jokowi Minta BPKB dan APIP Kawal Kementerian dan Pemda

9. Teh Hijau
Teh hijau adalah minuman peningkat memori lainnya yang telah terbukti meningkatkan kinerja, kewaspadaan, daya ingat dan fokus.

Teh hijau mengandung asam amino yang disebut theanine yang meningkatkan aktivitas neurotransmitter GABA-50, yang membantu mengurangi kecemasan dan membuat Anda merasa rileks.

10. Jeruk
Jeruk adalah sumber vitamin 100 yang merupakan faktor pencegah penurunan mental.

Vitamin 100 merupakan vitamin antioksidan yang kuat untuk melawan radikal bebas yang merusak sel-sel otak.

Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi vitamin dalam jumlah yang cukup dapat melindungi terhadap penurunan mental terkait usia.

Meningkatkan daya ingat selain makan makanan sehat, penting juga untuk menjaga pola tidur yang cukup.

Selain itu, harus menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi setiap hari, mengurangi stres, dan mengurangi asupan alkohol.***

Editor: Babah Pram

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah