POTENSI BISNIS - Berikut ini bisa disimak beberapa manfaat pisang merah bagi kesehatan tubuh yang satu di antaranya adalah bisa mencegah batu ginjal.
Pisang merah semakin populer belakangan ini karena nilai gizinya yang tinggi dibandingkan dengan pisang kuning dan hijau.
Studi menyebutkan, kalau pisang merah lebih unggul dari jenis pisang sebelumnya karena mengandung beta-karoten dan vitamin C yang lebih tinggi daripada pisang biasa.
Baca Juga: Tes Psikologi: Cari Tahu Pemicu Kemarahan Anda Berdasarkan Hewan yang Pertama Kali Dilihat
Pisang merah juga merupakan sumber antioksidan alami Variasi pisang yang luar biasa ini kaya akan serat makanan dan menyediakan sekitar 16 persen dari jumlah serat yang direkomendasikan setiap hari.
Dilansir PotensiBisnis.com dari laman Boldsky, berikut manfaat pisang merah bagi kesehatan.
1. Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi dopamin pada pisang merah adalah 54 mcg/g, dibandingkan dengan pisang kuning (42 mcg/g) dan pisang raja (5,5 mcg/g).
membantu meningkatkan suasana hati dan stabilitas emosional. Ini juga dapat membantu mencegah risiko penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dalam jangka panjang.
2. Mengurangi kadar kolesterol
membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh dengan cara diserap di usus menggantikan sebelumnya. Daging dan kulit pisang merah kaya akan fitosterol.
Baca Juga: Ketahui Faktor Penyebab Gangguan Pendengaran dan Simak Tips Menjaga Kesehatan Telinga
3. Mencegah batu ginjal
Kalium dikaitkan dengan penurunan risiko batu ginjal. Pisang merah mengandung kalium tinggi sehingga dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
4. Membantu menurunkan berat badan
Pisang merah mengandung kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan pisang warna lainnya.
Memberikan rasa kenyang tanpa menambahkan terlalu banyak kalori. Dengan demikian, mengkonsumsi pisang merah secara rutin pada akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan.
5. Meningkatkan aliran darah
Studi mengatakan bahwa flavonoid ini membantu dalam banyak fungsi kekebalan kompleks yang berkaitan dengan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Pisang merah kaya akan antosianin dibandingkan dengan pisang kuning dan hijau, itulah sebabnya mereka dapat membantu meningkatkan aliran darah.
Baca Juga: Tes Psikologi: Apa yang Pertama Kali Anda Lihat dalam Gambar? Ungkap Aspek Karir di Masa Depan
6. Mengurangi resiko penyakit jantung
Pisang merah dapat membantu memperlancar aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Faktor-faktor tersebut berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
7. Memperbaiki penglihatan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pisang merah kaya akan provitamin A karotenoid, antioksidan nabati yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Vitamin esensial ini dikenal untuk meningkatkan penglihatan yang baik dan mencegah risiko degenerasi makula dan katarak.
8. Menurunkan kadar glukosa
Pisang merah merupakan sumber pati resisten yang baik, yaitu sejenis serat larut.
Ini dapat membantu menurunkan kadar gula dalam tubuh setelah makan dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Konsentrasi antioksidan yang tinggi seperti flavonoid dan mineral seperti kalium dalam buah juga dapat membantu mengelola kadar glukosa pada penderita diabetes.***