Menurutnya, musim penghujan menyebabkan kualitas cabe dan sayuran menjadi kurang bagus, sehingga pedagang tidak dapat menyetok cabe karena memiliki kandungan air yang banyak.
Baca Juga: Pangandaran Splash Park Bakal Jadi Destinasi Wisata Baru di Kabupaten Pangandaran
Ia mengatakan, apabila para pedagang menyetok cabe terlalu lama akan cepat busuk.
"Jadi kualitas cabe kurang bagus di musim penghujan dan kekurangan produksi," ungkapnya.
Ia menjelaskan, kebutuhan cabe merah di Kota Bandung mayoritas dipasok dari wilayah Banyuwangi dan beberapa diantaranya dari Kabupaten Bandung, dan juga Tasikmalaya.
Baca Juga: Link Download Logo Hari Santri Nasional 2020 Resmi dan 10 Rangkai Ucapan Cocok Dibagikan di Sosmed
Seperti dikabarkan prfmnews.pikiran-rakyat.com dalam artikel berjudul, "Musim Penghujan, Harga Cabai Merah di Kota Bandung Meroket". Lebih lanjut Elly menambahkan, jika harga cabe terus mengalami kenaikan maka pihaknya akan melakukan operasi pasar.
Namun dia akan terlebih dahulu berkoordinasi dengan Bulog Jawa Barat apakah memiliki stok komoditas tersebut atau tidak.
"Perlu berkoordinasi dulu karena Bulog juga harus memastikan stoknya ada atau gak," imbuhnya.***(Tommy Riyadi/prfmnews)