- ¾ sdt garam

- ½ sdt penyedap rasa

- Minyak untuk menumis

Bagaimana Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng

Marinasi Ayam

- Potong ayam menjadi 14 bagian.

- Campurkan bawang putih halus, kaldu ayam bubuk, cuka, dan tepung tapioka dalam wadah.

- Aduk rata semua bahan marinasi.

- Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu marinasi.

- Aduk rata hingga semua bagian ayam berbalut bumbu.

- Tutup wadah dengan plastic wrap dan diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

Menggoreng Ayam

- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan.