Cuma 5 Langkah, Resep Rahasia Ayam Goreng Chef Devina Hermawan Terenak, Lengkap dengan Hitungan Bisnisnya

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam goreng renyah ala Chef Devina Hermawan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

- 1 ekor ayam negeri utuh (potong menjadi 14 bagian)

- 2 sdm cuka beras atau 1 sdm cuka meja

- 8 siung bawang putih halus

- 9 ½ sdm tepung tapioka

- 1-2 sdm kaldu ayam bubuk

Bahan Sambal Tomat

- 12 siung bawang merah, belah dua

- 2-3 buah tomat, potong

- 20 buah cabai rawit merah, belah dua

- 1 sdm gula