POTENSIBISNIS – Harga kedelai di pasar global dikabarkan kini kembali mengalami kenaikan.
Hal ini tentunya menjadi perhatian banyak pihak, khususnya Kementerian Perdagangan (Kemendag) Republik Indonesia.
Pasalnya, naiknya harga kedelai akan berimbas pada harga jual tempe maupun tahu yang beredar di pasaran nanti.
Baca Juga: Ini Penyebab Pemerintahan Myanmar Dikudeta Militer, Begini Respon Amerika Serikat
Baca Juga: Ini Alasan Mengapa Tarif Cukai Rokok Resmi Naik 1 Februari 2021, Berikut Rincian Harganya
Hingga awal Februari, harga kedelai impor pada tingkat pengrajin tempe dan tahu mencapai angka Rp9.500 per kilogram (kg).
Harga tersebut naik sebesar 200 – 300 perak rupiah untuk harga kedelai saat ini yang berkisar Rp9.100 – Rp9.200 per kg.
Kalau perkiraan itu benar terjadi, harga tahu yang sebelumnya Rp600 per potong akan naik menjadi Rp650 per potong.