Network
POTENSI BISNIS - Avocado coffee telah menjadi primadona di berbagai kafe kekinian, termasuk JPW Coffee di Depok.
Minuman yang memadukan kelembutan alpukat dengan semangat espresso ini memang menggoda selera.
Namun, tidak semua orang punya waktu dan peralatan untuk membuatnya sendiri di rumah.
Jangan khawatir, Artikel ini akan membongkar rahasia resep avocado coffee ala kafe hits, yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah, tanpa blender.
Baca Juga: Sewa Mobil Bandung Lepas Kunci HARGA CUMA 100 RIBU All In dan Bisa Bulanan
Hasilnya? Dijamin creamy, segar, dan memuaskan dahaga!
Kenapa Avocado Coffee Begitu Populer?
Avocado coffee bukan sekadar tren, tapi perpaduan rasa dan tekstur yang unik. Alpukat yang lembut dan creamy berpadu sempurna dengan rasa kopi yang kuat dan sedikit pahit.
Hasilnya adalah minuman yang menyegarkan, mengenyangkan, dan kaya akan manfaat kesehatan.
Alpukat sendiri kaya akan lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin serta mineral. Sementara kopi, selain memberikan energi, juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh. Kombinasi keduanya menciptakan minuman yang tidak hanya lezat, tapi juga bernutrisi.
Bahan-bahan Rahasia:
1. Bubuk Alpukat Premium: Kunci utama rasa otentik avocado coffee terletak pada kualitas bubuk alpukat. Pilihlah bubuk alpukat premium yang memiliki rasa alami buah alpukat, bukan sekadar rasa manis atau perasa buatan.
Baca Juga: 2 Makanan untuk Asam Lambung yang Bisa Jadi Obat Alami Diungkap dr. Zaidul Akbar, Ternyata Pakai Ini
2. Creamer Bubuk: Untuk menambah kelembutan dan kekentalan, gunakan creamer bubuk berkualitas.
3. Espresso: Espresso berkualitas akan memberikan rasa kopi yang kuat dan nikmat. Kamu bisa menggunakan espresso yang sudah jadi atau membuatnya sendiri.
4. Es Batu: Es batu akan membuat minuman lebih segar dan menyegarkan.
5. Gula (Opsional): Jika kamu suka minuman yang lebih manis, tambahkan gula sesuai selera. Kamu bisa menggunakan gula pasir, gula aren, atau pemanis lainnya.
6. Susu Cair: Susu cair akan menambah kekayaan rasa dan nutrisi pada minuman. Kamu bisa menggunakan susu segar, susu UHT, atau susu nabati sesuai selera.
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Siapkan Bahan: Larutkan bubuk alpukat dan creamer bubuk masing-masing dengan sedikit air hangat hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Campur Bahan: Dalam shaker, masukkan es batu, susu cair, larutan bubuk alpukat, larutan creamer, dan gula (jika menggunakan).
3. Shake It Up: Tutup shaker dengan rapat dan kocok dengan kuat selama kurang lebih satu menit, hingga semua bahan tercampur rata dan berbusa.
Baca Juga: Tantangan Membangun Bisnis Kedai Kopi atau Kafe, Bagaimana Cara Menanganinya?
4. Sajikan: Tuangkan campuran ke dalam gelas saji. Tambahkan espresso di atasnya. Jika suka, kamu bisa menambahkan hiasan seperti gula aren cair atau bubuk cokelat.
Tips dan Trik:
1. Gunakan Shaker Berkualitas: Shaker yang baik akan memudahkan proses pencampuran dan menghasilkan busa yang lebih banyak.
2. Sesuaikan Takaran: Takaran bahan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika ingin rasa alpukat lebih dominan, kurangi takaran susu.
3. Kreasikan Topping: Selain gula aren dan bubuk cokelat, kamu bisa berkreasi dengan berbagai topping lain seperti whipped cream, potongan buah, atau remahan biskuit.
Kesimpulan
Avocado coffee ala kafe kekinian kini bisa kamu nikmati dengan mudah di rumah, tanpa perlu repot menggunakan blender.
Dengan resep rahasia ini, kamu bisa menciptakan minuman yang tidak hanya lezat, tapi juga sehat dan menyegarkan. Selamat mencoba!***
