Bahan adonan:
- 200 ml santan instan
- 450 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 75 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 185 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- ¾ sdt ragi instan
Baca Juga: Horoskop Jumat 8 April 2022: Cancer, Gemini, Taurus, dan Aries Anda Berada di Bawah Tekanan
Bahan siraman santan:
- 200 ml santan
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 sdm air panas
- 45-60 ml susu vanila
- 45-60 ml susu coklat
Topping:
- Meses
- Keju parut
Tata cara:
1. Masak air, santan, daun pandan dan garam hingga mendidih selama 2 menit lalu tuang ke dalam mangkuk, diamkan hingga hangat, buang daun pandan
2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan ragi, aduk rata, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit