Resep Serabi Solo ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu Buka Puasa

- 7 April 2022, 18:51 WIB
Serabi solo. Chef Devina Hermawan membagikan resep serabi solo lembut dan lentur sangat cocok untuk takjil./YouTube Devina Hermawan.
Serabi solo. Chef Devina Hermawan membagikan resep serabi solo lembut dan lentur sangat cocok untuk takjil./YouTube Devina Hermawan. /

Bahan adonan:

- 200 ml santan instan
- 450 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 75 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 185 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- ¾ sdt ragi instan

Baca Juga: Horoskop Jumat 8 April 2022: Cancer, Gemini, Taurus, dan Aries Anda Berada di Bawah Tekanan

Bahan siraman santan:

- 200 ml santan
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 sdm air panas
- 45-60 ml susu vanila
- 45-60 ml susu coklat

Topping:

- Meses
- Keju parut

Tata cara:

1. Masak air, santan, daun pandan dan garam hingga mendidih selama 2 menit lalu tuang ke dalam mangkuk, diamkan hingga hangat, buang daun pandan

2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan ragi, aduk rata, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit

Halaman:

Editor: Pipin L Hakim

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah