POTENSI BISNIS - Chef Devina Hermawan berbagi resep yang praktis untuk membuat ikan kembung bakar, dilengkapi dengan sambal colo-colo kesukaan Anda.
Resep ikan kembung bakar yang praktis ini hanya menggunakan teflon, tetapi cita rasa pada ikan menyerap rata serta aroma yang harum.
Pembuatan ikan kembung ini dapat Anda coba sendiri di rumah, karena rasanya yang lezat dan membuat Anda ketagihan saat mencicipinya.
Baca Juga: Resep Serabi Tempe Pedas ala Devina Hermawan, Dijamin Empuk
"Hari ini kita masak ikan kembung bakar sambal colo-colo pastinya pedas, segar dan cocok banget dinikmati oleh keluarga," ucap Devina Hermawan dikutip oleh PotensiBisnis.com dalam kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis, 13 Januari 2022.
Ikan kembung adalah salah satu ikan yang mudah ditemukan dengan harga yang murah tentunya, simak bahan-bahan ikan kembung bakar sambal colo-colo untuk 6 porsi.
Bumbu ikan kembung:
- 6 ekor ikan kembung
- 3 siung bawang putih halus
- ½ sdt bubuk ketumbar
- ½ sdt bubuk kunyit
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt merica
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt gula
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta Malam Ini: Andin Berusaha Tegar Depan Reyna, Jessica Gelisah Dibeginikan Iqbal