Network
POTENSI BISNIS - Nasi Liwet adalah makanan khas Indonesia. Menu nasi liwet ini banyak di temui di berbabagai daerah, terutama Jawa.
Untuk menikmati nasi liwet ini sudah menjadi khas masyarakat Indonesia, disantap saat berkumpul dan makan bersama dengan keluarga atau kerabat.
Pada Ramadhan ini, biasanya nasi liwet menjadi hidang utama saat bukan puasa bersama.
Baca Juga: LOKER di SOS Children’s Villages Indonesia, 3 Posisi Dibutuhkan, Berikut Syarat dan Cara Daftarnya
Di mana dalam nasi liwet ini akan dilengkapi dengan makanan pelengkap lain, seperti tumis sayur, ikan asin, pete atau jengkol, kerupuk, sambal, tahu, tempe dan lain sebagainya.
Nah, jika anda masih bingung dengan bumbu apa saja yang harus dipakai saat akan membuat nasi liwet bisa dicoba resep dari Rossa ini.
Dikutip potensibisnis.pikiran-rakyat.com dari pikiran-rakyat.com, penyanyi Indonesia yang sudah tidak asing lagi namanya yang kerap disapa Teh Oca ini membagikan tips untuk membuat nasi liwet.
Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan - Bahan:
- Beras
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Pete (opsional)
- Daun salam
- Serai
- Santan
- Garam
- Penyedap rasa
- Air
Cara membuat:
pertama, bersihkan dulu berasnya seperti biasa setelah itu masukkan beras ke dalam panci dan di beri air (banyaknya air seperti membuat nasi biasa).
Lalu kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah di iris, masukkan juga cabe rawit, daun salam, serai, garam dan penyedap rasa, semua bahan digunakan sesuai kebutuhan.
Dan jangan lupa juga masukan pete yang sudah ditumis terlebih dahulu, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Setelah itu tutup pancinya serta nyalakan apinya dan tunggu hingga nasi liwet matang. Jika sudah matang Anda bisa memindahkannya dalam wadah nasi atau bisa didiamkan dalam pancinya saja.
Nah, itu adalah merupakan resep nasi liwet pete ala penyanyi cantik Rossa, selamat mencobanya untuk berbuka puasa nanti.***
