- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan terasi.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu.
- Masukkan kol, wortel, dan daun bawang, aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, kecap ikan, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Masak nasi goreng hingga matang dan bumbu meresap.
- Sajikan nasi goreng kampung selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.