6. Panaskan Fortune Minyak Goreng, goreng kentang dengan api besar selama 1 menit, lalu kecilkan api, goreng selama 5 menit, angkat dan tiriskan
7. Setelah dingin, goreng kembali kentang hingga kuning keemasan, tiriskan, pindahkan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan sedikit garam
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tek Tek Ala Abang-abang Pinggir Jalan, Dijamin Enak
8. Untuk seaweed mayo, campurkan mayonnaise dengan aonori rumput laut, aduk rata
9. Untuk truffle fries, pindahkan kentang ke mangkuk, lalu tambahkan garam, keju parmesan bubuk, paprika smoked powder, lada hitam, minyak truffle, dan parsley, aduk
10. Homemade French fries siap disajikan.
Dengan mengikuti resep di atas, membuat kentang goreng semakin mudah dan bisa dilakukan di rumah tanpa harus pergi ke kafe atau restoran, selamat mencoba.***