Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC, Resep dari Chef Devina Hermawan

POTENSI BISNIS - Membuat french fries alias kentang goreng rumahan bisa dibilang gampang-gampang susah. Hal itu dikarenakan di Indonesia jenis kentang untuk kentang goreng french fries cukup sulit ditemukan.

Kentang goreng french fries biasanya menggunakan kentang bertepung, bukan kentang berlilin yang warnanya kuning seperti yang biasa kita temukan di Indonesia.

Meski begitu, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini chef Devina Hermawan akan membagikan resep membuat kentang goreng french fries menggunakan kentang lilin berwarna kuning yang biasa ditemukan di Indonesia.

Baca Juga: RESEP CRISPY PIZZA Tanpa Oven ala Devina Hermawan, Cukup Satu Bahan Dasar Ini, Dijamin Crunchy dan Kenyal

Dikutip Potensi Bisnis dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 19 Juni 2024, simak cara membuat kentang goreng ala KFC yang memiliki tekstur crispy.

Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC Crispy (untuk 3-4 porsi)

Bahan-bahan

- 2 buah kentang ukuran besar

- 1 sendok makan garam

- Air secukupnya

- 70 gr tepung maizena