Network
POTENSI BISNIS - Chef Devina Hermawan membagikan resep makanan Tongseng Daging Sapi gulai yang bisa Anda olah di momen Idul Adha bersama keluarga.
Menurut hef Devina, Tongseng Daging Sapi biasanya dibuat dengan kuah gulai yang akan kami buat. Jika Anda memiliki kaldu gulai, seperti sisa makanan, Anda dapat melewati langkah pembuatan gulai.
Pertama, saya akan menggunakan betis sapi untuk membuat kaldu gulai. Anda bisa menggunakan iga, iga kambing, atau ayam. Bumbunya adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar sangrai, dan jinten.
Baca Juga: Coldheads Wajib Tahu! Coldplay Umumkan Album 'Moon Music' dan Single Terbarunya, Ini Jadwal Rilisnya
Sebagaimana dikutip Potensi Bisnis dari laman YouTube Devina Hermawan, simak selengkapnya bahan dan resepnya.
Resep Tongseng Sapi (untuk 7-8 porsi)
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
50 gr cabai keriting merah
