Network
3. Tambahkan rendaman asam jawa (2 sendok makan air asam jawa).
4. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kecap manis (3-4 sendok makan), lalu campur hingga benar-benar merata.
6. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
Menyiapkan Sate:
1. Siapkan tusukan sate.
2. Tusuk daging sesuai selera, misalnya 3 potongan daging per tusuk.
3. Lanjutkan hingga semua daging habis ditusuk.
Membakar Sate:
Alat: Gunakan alat pemanggang atau arang jika ada.
1. Jika Tidak Ada Arang: Panggang di atas kompor.
