Network
POTENSI BISNIS - Chef Rudy Choirudin membagikan resep Rawon dengan daging sapi atau bisa juga dengan tetelan sapi.
Masakan khas Jawa Timur, Rawon dinobatkan menjadi sup terenak se-Asia di tahun 2020 versi Taste Atlas.
Taste Atlas merupakan situs berbasis kroasia yang berisi konten masakan tradisional, masakan lokal, resep otentik, dan ulasan pakar kuliner.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Telur Kukus Korea ala Chef Martin Praja, Cocok untuk Santap Sahur
Situs tersebut seringkali menyebutkan makanan dan minuman terbaik sesuai kriteria tertentu.
Berikut adalah resep Rawon ala Chef Rudy Choirudin, sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari video yang diunggah di Kanal YouTube Simple Rudy TV pada 16 November 2020.
Bahan 1 :
500 g daging rawonan atau tetelan sapi,
5 gelas air atau setara dengan 1.250 ml
1 sdt garam
