8. Bahan pengental es krim
Selain digunakan untuk bahan makanan Jepang, terdapat manfaat konjac lainnya di bidang kuliner.
Kandungan konjac dapat digunakan sebagai sirup atau pengental-perekat dalam campuran es krim agar tidak cepat meleleh.
9. Mengurangi kadar kolesterol
Kandungan glukomanan pada tanaman porang umbi dapat mengurangi kadar kolesterol di darah.
Selain itu, serat yang terdapat pada porang juga biasa digunakan sebagai alternatif diet, baik untuk menurunkan berat badan maupun untuk penderita diabetes.
10. Membuat bahan tahan air
Jika dicampurkan dengan gliserin atau natrium hidroksida, glukomanan dapat menjadi bahan tahan air.
Harga Jual Porang
Porang merupakan tanaman yang toleran dengan naungan hingga 60 persen. Porang dapat tumbuh pada jenis tanah apa saja di ketinggian 0-700 mdpl.