Network
Porang memiliki glukomanan merupakan serat alami yang larut dalam air biasa digunakan sebagai aditif makanan sebagai emulsifier dan pengental.
Zat tersebut bahkan dapat digunakan sebagai bahan pembuatan lem ramah lingkungan dan pembuatan komponen pesawat terbang, demikian dilansir laman resmi Kementerian Pertanian RI.
Berikut manfaat buah porang selain untuk kesehatan:
1. Lem ramah lingkungan
Buah porang mengandung konjac yang bisa menjadi perekat yang sangat bagus. Selain itu, lem yang dihasilkan juga ramah untuk lingkungan.
2. Bahan campuran untuk industri
Kandungan konjac dapat dijadikan bahan campuran untuk membuat kertas yang kuat dan tahan lama.
Selain itu, porang juga bisa dijadikan perekat kertas, cat, kain katun dan wol, pengilap kain dengan materi yang lebih baik dan harga lebih murah.
3. Bahan obat
Kandungan KGM yang terdapat pada tanaman porang ternyata bermanfaat untuk dunia kesehatan, yaitu digunakan sebagai bahan pembentuk kapsul obat-obatan.
