Network
4. Pengganti agar-agar
Manfaat porang lainnya adalah dapat berperan sebagai pengganti agar-agar. Porang memiliki serat tidak berwarna yang dapat larut dengan mudah di dalam air, tidak memiliki bau, dan konsistensi yang menyerupai agar-agar.
Hal ini menjadikan serat dari porang dapat diolah menjadi makanan.
5. Pembersih air
Glukomanan sangat cocok untuk memurnikan air dan keloid dari bir, gula, minyak, dan juga serat.
6. Isolator Listrik
Glukomanan dari tanaman porang dalam bentuk gel dapat menjadi pengganti gel silikon. Gel silikon sangat bagus untuk mencegah penghantaran listrik dan juga panas.
7. Bahan makanan jepang
Di Jepang, tepung konjac dijadikan bahan campuran untuk membuat mie shirataki atau konnyaku.
Tentunya, di Indonesia hal tersebut juga bisa dilakukan untuk memproses hidangan-hidangan khas Jepang.
