Bagi Gereja Ortodoks Yunani dan bagian perayaan keluarga kue atau roti Hari Tahun Baru ini tradisi penting. Aki Daikos dari toko roti Yunani Alevri di Sydney mengatakan kata vasilopita berarti "roti manis basil", yang memiliki rasa jeruk dan vanila.
"Ketika vasilopita dibuat, sebuah koin dimasukkan ke dalamnya. Bumbu manis ditambahkan ke roti yang melambangkan kegembiraan hidup dan harapan bahwa Tahun Baru akan dipenuhi dengan hal manis, seperti kebebasan, kesehatan, dan kebahagiaan," kata Daikos.
Baca Juga: Nikmati Hidangan Sehat Perayaan Natal Saat Pandemi, Begini Tipsnya
Nantinya, anggota keluarga yang menerima bagian yang berisi koin akan dianggap diberkati untuk tahun yang akan datang.
"Ini adalah perayaan keluarga dan cara yang luar biasa seperti itu untuk memulai setiap Tahun Baru," kata Daikos.***