Network
POTENSI BISNIS - Temukan manfaat kesehatan yang luar biasa dari selada bokor, mulai dari kandungan nutrisi hingga perlindungan terhadap penyakit kronis.
Selada bokor, atau dikenal juga dengan nama Latin Lactuca sativa var. longifolia, adalah salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan.
Dikenal dengan daunnya yang berbentuk panjang dan renyah, selada bokor sering kali menjadi pilihan yang populer dalam berbagai hidangan salad atau lalapan.
Baca Juga: Stop Lakukan Ini ke Anak yang Lagi Tantrum, Bisa Bikin Buah Hati Mempunyai Sifat Jelek
1. Kaya akan Nutrisi Penting
Meskipun terdiri dari air sebagian besar, selada bokor mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium.
Kandungan seratnya juga membantu dalam menjaga pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Menyediakan Antioksidan yang Melindungi Tubuh
Selada bokor mengandung senyawa antioksidan seperti beta-karoten dan lutein, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Konsumsi rutin selada bokor dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.
3. Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan lutein dalam selada bokor memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata.
