Oksalat dan fitat mengikat dengan kalsium dalam tubuh dan mengeluarkannya.
Jadi, teknik terbaik untuk menghindarinya adalah dengan merendam makanan tersebut dalam air selama beberapa jam, dan kemudian memasaknya di air tawar.
4. Kafein
Minuman yang mengandung kafein memiliki efek merugikan pada kesehatan ginjal dengan menyebabkan calciuria.
Faktanya, kafein dikenal untuk mengurangi massa tulang dan meningkatkan risiko patah tulang dalam beberapa kasus.***