POTENSI BISNIS - Ahli media sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar mengatakan, jeruk nipis atau lemon memiliki kandungan vitamin C tertinggi.
Menurutnya, khasiat lemon bukan hanya pada buah saja melainkan ada pada kulitnya juga.
Zaidul Akbar menjelaskan, jika ingin membuat jus lemon atau makanan apa yang ada buah tersebut lebih baik campurkan buah dan kulitnya juga.
Baca Juga: Zaidul Akbar Ungkap Penderita Asam Lambung Harus Disiplin Memilih Makanan, Simak Penjelasannya
"Jika ingin buat rebusan lemon, cemplungin aja buah dan kulitnya juga," kata Zaidul Akbar, diunggah di kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official dikutip PotensiBisnis.com.
Ia mengungkapkan, tujuannya agar kita mendapatkan komponen utuh dari apa yang telah dimakan dari buah lemon.
Menurut Zaidul Akbar, rasa asam pada buah lemon memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
"Atau mungkin tumbuhan yang berwarna ungu juga mengandung antioksidan tinggi," ujarnya.