Network
Anggur hitam mengandung lutein dan zeaxanthin yang termasuk ke dalam jenis karotenoid.
Karotenoid sendiri dikenal efektif dalam membantu menjaga penglihatan.
Rutin mengonsumsi anggur hitam memberikan perlindungan signifikan dengan melindungi mata terhadap kerusakan oksidatif retina dan mencegah kebutaan.
2. Melawan risiko kanker
Anggur hitam menunjukkan sifat antimutagenik dan antioksigen yang efektif dalam memerangi semua jenis kanker, termasuk kanker payudara.
Senyawa resveratrol merupakan sumber antioksidan dan unsur-unsur tertentu yang mampu menghancurkan perkembangan sel kanker.
Senyawa tersebut juga dapat membantu mencegah kanker kepala dan leher terkait dengan alkohol.
3. Meningkatkan fungsi otak
Anggur bekerja sebagai agen pelindung otak, dengan meningkatkan memori dan konsentrasi guna meningkatkan kesehatan otak.
Riboflavin di dalamnya dapat meminimalisir gejala yang dialami oleh penderita migren.
