POTENSI BISNIS - Kanker darah atau blood cancer adalah satu kondisi ketika sel darah menjadi abnormal atau ganas.
Seperti yang dikatakan bahwa pola makan dan gaya hidup yang buruk memainkan peran penting dalam meningkatkan risiko kanker darah dan berbagai gangguan kesehatan lainnya.
Konsumsi makanan tertentu dalam jangka panjang dapat menyebabkan kanker. Simak berikut ini, makanan yang harus Anda batasi untuk mengurangi risiko kanker darah.
Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari laman Pink Villa, berikut ini makanan yang perlu dihindari jika tidak ingin menderita penyakit kanker darah.
1. Makanan yang digoreng
Memasak makanan kaya pati pada suhu tinggi menghasilkan formulasi senyawa yang dikenal sebagai akrilamida.
Akrilamida bersifat karsinogenik sehingga jika konsumsi tinggi senyawa ini dapat dengan mudah merusak DNA, serta menyebabkan berbagai kondisi kesehatan termasuk obesitas dan diabetes tipe 2.
Bahkan dapat meningkatkan stres oksidatif dalam tubuh, yang menyebabkan peradangan tinggi sekaligus meningkatkan risiko kanker darah.