POTENSI BISNIS – Daun sirih merupakan satu diantara tanaman herbal paling berkhasiat yang pernah dikenal manusia.
Di Indonesia daun telah digunakan secara turun temurun untuk mengobati berbagai penyakit, baik itu sirih hijau atau sirih merah.
Tanaman yang tumbuh menyulur dan memiliki daun lebar ini kaya akan kandungan saponin, tannin, eugenol, dan berbagai jenis minyak esensial.
Baca Juga: Anda Merasa Stres? Inilah 6 Makanan yang Dipercaya Dapat Mengurangi Depresi dan Menyehatkan Tubuh
Kandungan-kandungan tersebut menjadikan manfaat bagi kesehatan tubuh begitu kaya.
Daun sirih dikenal akan sifat anti-septik, anti-inflamasi, dan pendingin kulit. Khasiatnya tak terbatas di permukaan tubuh.
Sekitar 85-90 persen kandungan daun sirih adalah air, yang berarti memiliki kadar air yang tinggi dan jumlah kalori yang rendah.
Baca Juga: Waspada, 4 Dampak Buruk Sering Konsumsi Makanan Rendah Kalori
Sebanyak 100 gram daun sirih hanya mengandung 44 kalori. Termasuk di dalamnya adalah 0,4-1 persen lemak dan 3-3,5 persen protein, yang menjadikannya sumber rendah lemak dan sumber protein sedang.
Biasanya kita mengonsumsi daun sirih hijau untuk mengatasi beberapa penyakit.