Kaya akan Nutrisi, Simak Manfaat Buah Salak Bagi Kesehatan Satu di Antaranya Membantu Penurunan Berat Badan

POTENSI BISNIS - Salak adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia.

Buah yang berasal dari Sumatra dan Jawa ini memiliki kulit berwarna coklat dan bersisik kasar.

Dagingnya sedikit asam, membuat lidah Anda seperti tergelitik.

Baca Juga: Ikbal Fauzi Buka-bukaan Soal Nama Bayinya, Rendy Ikatan Cinta: Terimakasih atas Doanya Uncle dan Aunty

Di balik kulitnya yang menyerupai sisik, manfaat salak bagi kesehatan sangat beragam. Dengan mengonsumsi salak, Anda bisa memperkuat sistem imunitas tubuh dan menangkal radikal bebas sambil menikmati rasa manis dan kerenyahannya. 

Manfaat salak bagi kesehatan dapat diperoleh karena buah satu ini merupakan sumber nutrisi, vitamin, dan mineral yang baik.

Nutrisi yang terkandung di dalam buah salak meliputi protein, beta karoten, vitamin C, serat, zat besi, kalsium, fosfor dan karbohidrat yang bagus untuk kesehatan secara keseluruhan.

Beta karoten dalam buah salak lima kali lebih banyak daripada yang ditemukan di semangka, mangga, dan tiga kali lebih banyak daripada buah jambu biji.

Baca Juga: Cukup Satu Menit, Amalan Berikut Bisa Hapus Dosa Selama 100 Tahun

Berikut adalah manfaat buah salak untuk kesehatan tubuh, sebagaimana dirangkum PotensiBisnis.com dari laman Health Benefits Times.

1. Menjaga kesehatan mata

Buah salak dinilai cukup bermanfaat sebagai obat mata. Menurut penelitian para ahli kesehatan, buah salak mengandung beta karoten yang baik untuk mata.

2. Mengobati diare

Salak merupakan salah satu buah yang padat nutrisi yang terdiri dari kalsium, tanin, saponin, flavonoid dan beta-karoten. 

Tanin bersifat anti diare, sehingga salak membantu menyembuhkan diare. Selain itu salak mengobati gangguan pencernaan pada lambung. Lebih baik mengkonsumsi salak beserta kulit arinya, yang dapat mencegah sembelit.

3. Meningkatkan daya ingat

Buah salak memiliki nilai gizi yang lebih tinggi, salak disebut sebagai buah memori.

Baca Juga: Elsa Robek Surat dari Mama Rosa, Nino dan Ammar Menyesal Usai Tahu Isinya Seperti Ini, Ikatan Cinta

Jumlah potasium dan pektin yang tinggi dalam salak membantu meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan meningkatkan daya ingat.

4. Mengontrol kadar gula darah

Kulit buah salak saat dibuat menjadi teh membantu regenerasi sel di pankreas yang membantu mengendalikan diabetes.

Selain itu juga mengandung pterostilbene yang merupakan agen penurun glukosa darah yang membantu dalam mengendalikan diabetes.

Oleh karena itu penggunaan buah salak yang sering dalam diet Anda cukup bermanfaat untuk menurunkan kadar glukosa darah.

5. Meningkatkan kesehatan tubuh

Seperti disebutkan sebelumnya salak adalah salah satu buah padat nutrisi yang membantu dalam meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Nutrisi buah salak yang kaya terdiri dari vitamin dan mineral penting membantu menjaga fungsi tubuh yang tepat.

Antioksidan membantu dalam memerangi kerusakan sel dan jaringan dan mencegah tubuh dari kerusakan karsinogenik yang berbahaya. Konsumsi secara teratur sebagian salak dalam makanan Anda membantu mengurangi risiko pembentukan wasir.

6. Baik untuk ibu hamil

Wanita hamil harus memilih makanan yang baik untuknya dan juga bayinya, jadi makanan sehat harus menjadi prioritas.

Konsumsi salak baik untuk ibu hamil muda yang mengalami morning sickness. Namun jangan terlalu banyak mengonsumsi salak, makanan kaya protein dalam jumlah seimbang seperti kacang-kacangan harus sering dikonsumsi.

7. Menurunkan berat badan

Memiliki kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, salak adalah makanan yang dicari untuk diet manajemen berat badan.

Buah salak terdiri dari kalsium dan karbohidrat, sehingga memberikan energi dan stamina yang diperlukan tubuh saat diet.

Tehnya adalah zat luar biasa yang bermanfaat dalam mengurangi berat badan.***