Studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Farmakologi dan Fisiologi Kulit, menemukan jika sekelompok wanita berusia antara 35 hingga 55 tahun yang mengonsumsi 2,5 atau 5 gram kolagen setiap hari selama dua bulan mengalami peningkatan elastisitas kulit yang nyata.
Selain bentuk suplemen, ada sejumlah makanan kaya kolagen yang dapat Anda masukkan ke dalam diet harian untuk merasakan efek pengencangan kulit dari keluarga protein ini.
Dikutip PotensiBisnis.com dari laman HealthDigest, terdapat beberapa makanan yang akan memberi Anda dorongan kolagen yang dapat mendukung elastisitas kulit Anda.
Kolagen dapat ditemukan dalam makanan hewani dan nabati, yang menyediakan berbagai pilihan.
Dalam hal makanan kolagen hewani, banyak yang ingin mencari kaldu tulang dan ayam. Ahli diet terdaftar, Amy Gorin menjelaskan bahwa tulang rawan ayam adalah tempat Anda akan menemukan sumber kolagen terbesar.
Rekan ahli diet terdaftar Andrea Mathis menambahkan jika kaldu tulang mengandung bentuk kolagen yang tersedia secara hayati yang dapat langsung digunakan untuk tubuh.
Untuk sumber kolagen nabati, Anda perlu meningkatkan asupan buah jeruk dan beri.
Menurut MindBodyGreen, buah jeruk mengandung sejumlah besar vitamin C, yang merupakan komponen penting dari produksi kolagen dalam tubuh.
Buah beri juga memberikan dosis besar vitamin ini, hanya dengan satu cangkir akan menyediakan 50 persen dari kebutuhan harian Anda.