Simak Beberapa Manfaat Mentimun bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 5 Tak Banyak yang Tahu

POTENSI BISNIS - Mentimun atau timun merupakan anggota dari famili Cucurbitaceae.

Mentimun merupakan satu di antara jenis sayuran yang mengandung banyak air.

Sayuran ini memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga bagus untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalankan program diet.

Baca Juga: Ini 6 Manfaat Bawang Putih di Antaranya Bisa Membersihkan Kulit Wajah

Selain itu, mentimun memiliki kandungan lemak yang sangat rendah sehingga akan meminimalisir kolesterol di dalam tubuh.

Di dalam satu mentimun mentah yang belum dikupas memiliki sejumlah kandungan yaitu 30 kkal kalori, enam gram karbohidrat, tiga gram protein, dua gram serat, 10 persen vitamin C, 57 persen vitamin K, sembilan persen Magnesium, 12 persen kalium, dan sembilan persen mangan.

Selain rasanya yang segar dan nikmat untuk dikonsumsi, ternyata mentimun juga mengandung berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh. 

Seperti dikutip PotensiBisnis.com dari berbagai sumber, berikut ini adalah manfaat mentimun bagi kesehatan tubuh yang perlu diketahui.

Baca Juga: Di Balik Jeruji Besi, Nino Meratapi Nasib Nahasnya Bikin Aldebaran Kuat Jingkrak-Jingkrak di Ikatan cinta

1. Mencegah dehidrasi

Mentimun terdiri dari 90 persen air yang dapat membantu mencegah dehidrasi saat cuaca panas atau setelah berolahraga.

Bagi orang yang tidak suka minum air putih, menambahkan mentimun dan daun mint di dalamnya bisa menjadi cara yang menarik.

Tubuh yang terhidrasi dengan baik dapat membantu menjaga kesehatan usus, mencegah sembelit, menghindari batu ginjal, dan lain-lain.

2. Menunjang kesehatan tulang

Kandungan vitamin K yang terdapat di dalam mentimun dapat membantu proses pembekuan darah, dan mendukung kesehatan tulang.

Vitamin K dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan berkontribusi penuh untuk meningkatkan kesehatan tulang.

Baca Juga: Tes Psikologi: Temukan 6 Orang di Gambar Ungkap Kepribadian Anda

3. Mencegah berkembangnya sel kanker

Mentimun mengandung nutrisi rasa pahit tingkat tinggi yang dikenal sebagai cucurbitacin.

Cucurbitacin sendiri dapat membantu mencegah kanker dengan menghentikan reproduksi sel kanker.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Seperti diketahui, serat dapat membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular.

Secangkir 142 gram mentimun yang tidak dikupas juga menyediakan 193 miligram kalium dan 17 miligram magnesium.

Mengurangi asupan natrium dan meningkatkan asupan kalium dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi.

Cucurbitacin dalam mentimun juga dapat membantu mencegah aterosklerosis, yaitu penyempitan pembuluh darah akibat penumpukan plak.

5. Mengendalikan kadar gula darah

Mentimun juga dapat berperan dalam mengendalikan dan mencegah diabetes.

Hal tersebut dikarenakan, di dalam mentimun terkandung zat yang dapat membantu menurunkan gula darah atau menghentikan glukosa darah naik terlalu tinggi.

Cucurbitacin dalam mentimun juga dapat membantu mengatur pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati.

Serat di dalam mentimun juga dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.

Bahkan, mentimun dapat memberikan nutrisi penting tanpa tambahan karbohidrat yang dapat meningkatkan glukosa darah.

Itulah manfaat mentimun untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui. Ada baiknya mentimun dikonsumsi secara rutin agar manfaatnya dapat terasa.***