POTENSI BISNIS - Ternyata penambahan pedas pada makanan membantu mencegah pembusukan di iklim hangat sebelum penemuan pendinginan.
Sifat anti-mikroba capsaicin menghambat sebanyak 75% pertumbuhan bakteri.
Paprika terkenal dengan rasanya yang cukup pedas ternyata memiliki khasiat yang begitu menakjubkan.
Dilansir PotensiBisnis.com dari pepperhead.com, berikut ini beberapa manfaat paprika yang baik bagi kesehatan.
1. Manfaat Saluran Pencernaan
Kandungan capsaicin dalam paprika sebenarnya bertindak sebagai anti-iritasi.
Bahkan Penelitian telah mengungkapkan bahwa paprika menyediakan sejumlah anti-oksidan dan bahan kimia lainnya untuk membantu masalah pencernaan.
Masalah pencernaan tersebut sepertimenyembuhkan sakit perut, mengurangi gas usus, membantu menghasilkan air liur, merangsang cairan lambung yang membantu pencernaan dan bertindak sebagai obat alami untuk kram.