Network
POTENSI BISNIS - Simak manfaat mengkonsumsi ikan lele yang merupakan ikan berasal dari air tawar.
Sebab, ikan lele ini dapat menjadi sumber protein hewani yang cukup tinggi bila dikonsumsi.
Ikan lele ini disebut juga claris dalam bahasa latin yang memiliki kandungan merkuri rendah, lantaran umumnya dibudidayakan dengan metode ternak.
Baca Juga: Guru Besar Universitas Ternama di Jepang Menilai Bahasa Sunda Berpotensi Tinggi untuk Mendunia
Jika dalam satu porsi, atau sekitar 100 gram, ikan lele segar sedikitnya terdapat 105 kalori dan berbagai nutri lain seperti.
18 gram protein
3 gram lemak
50 gram natrium
237 miligram asam lemak omega-3
337 miligram asam lemak omega-6
