POTENSI BISNIS - Berikut ini adalah resep es bongko yang menyegarkan, cocok disantap saat buka puasa dan bisa jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan.
Es bongko adalah satu di antara minuman khas kota Pontianak yang memiliki cita rasa manis.
Bongko sendiri merupakan adonan tepung hunkwe yang memiliki tekstur lembut, dan sajian ini kerap disandingkan dengan kuah santan dan sirup gula merah.
Lantaran rasanya yang manis dan dicampur es maka kudapan ini cocok menghilangkan dahaga setelah Anda menjalankan ibadah puasa.
Cara pembuatan es bongko terbilang sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit untuk didapatkan.
Bagi Anda yang ingin berjualan takjil di bulan Ramadhan, es bongko bisa jadi rekomendasi karena modal yang dibutuhkan terbilang kecil.
Baca Juga: Kenali Sindrom Baby Blues yang Dialami Andin Ikatan Cinta, Simak Penyebab hingga Cara Mengatasinya
Berikut adalah resep es bongko dikutip PotensiBisnis.com dari video di kanal YouTube dapurumi yang diunggah pada 19 Maret 2022.