Network
"Kedua, kita perbaiki akses masyarakat terhadap pangan lokal kita. Akses di sini pada industri pengelolaannya," ujar Agung.
Ia menjelaskan akses terhadap industri pengolahan bahan pangan lokal berbasis Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) harus terus didorong.
Agung melanjutkan saat ini sekitar 1,3 UMKM pangan lokal yang siap didorong untuk naik kelas dengan tujuan meningkatkan hasil pendapatan masyarakat.
Ia menjelaskan perlu adanya akses pasar agar masyarakat bisa dengan mudah meraih produk mereka dan mudah menjual produk lokal.
"Kita buka pasarnya, pasar fisik kita buka, gerai pangan lokal kita buka di beberapa kota besar. Kemudian, kita juga buka marketpalace pangan lokal," ujar Agung dikutip PotensiBisnis.com dari ANTARA pada Senin, 12 April 2021.
3. Promosi formal dan informal
Strategi ini, menurut Agung dilakukan dengan menggaet Kementerian Dalam Negeri dan kepala daerah untuk mendorong masyarakat mengonsumsi pangan lokal.
"Promosi informal melalui kanal media sosial yang ada. Kami juga kerja sama dengan dokter-dokter ahli pangan dan gizi. Dengan program-program ini kita harap industri pangan lokal semakin berkembang," ujar Agung.
Kementerian juga aktif mengampanyekan tagline untuk mendorong konsumsi pangan lokal seperti 'Kenyang Gak Harus Nasi', 'Sehat Dengan Pangan Lokal', dan 'Be Smart, Eat Smart'.
Agung berharap dengan strategi ini, mampu meningkatkan kualitas produksi pangan lokal dan mampu meningkatkan kelas serta kesejahteraan masyarakat terutama dalam sektor perekonomian.***
