Resep Bumbu Sate Kambing Idul Adha 2022, Rasa Pedas Manis Bikin Lidah Bergoyang 

- 9 Juli 2022, 17:16 WIB
Ilustrasi Sate Idul Adha
Ilustrasi Sate Idul Adha /Cookpad @dapurku_Shofy8309

 

 

POTENSI BISNIS - Resep bumbu sate kambing spesial Idul Adha 2022 kali ini patut anda coba.

Daging kurban yang biasa tersedia di hari raya Idul Adha bisa diolah dengan berbagai resep.

Satu diantara yang populer di masyarakat Indonesia dalam mengolah daging kurban adalah dengan cara di sate.

Baca Juga: AWAS! Gula Darah Bisa Meningkat Jika Konsumsi Buah Ini Berlebihan

Resep kali ini akan menjelaskan resep kambing rasa pedas manis yang bikin lidah bergoyang.

Jangan khawatir, anda hanya membutuhkan bahan bahan yang mudah didapatkan.

Resep sate kambing pedas manis kali ini sangat pas disajikan di momentum Idul Adha 2022 bersama dengan keluarga.

Bahan-Bahan

30 Buah Tusuk Sate

Minyak Goreng Sebanyak 1 Sendok Makan

Kecap Manis 2 Sendok Makan

Lemak Kambing Sebanyak 150 Gram (lebih baik dipotong kotak 2x2x1 cm)

Daging Kambing 350 Gram (lebih bagus dipotong kotak kotak 2x2x1 cm)

Baca Juga: Ikatan Cinta 9 Juli 2022: Mengejutkan, Setelah Amar kini Angga dan Michi yang Pergi Tinggalkan Indonesia

Bahan Bumbu

1/2 sendok teh garam

3 buah cabai rawit merah

3 cabai merah keriting

Ketumbar bubuk sebanyak 1 Sendok

Bahan Sambal  

Kecap manis sebanyak 5 sendok makan

5 butir bawang merah, diiris halus

8 cabai rawit hijau, diiris

3 buah lontong, dipotong-potong (Pelengkap)

Baca Juga: Drama Ikatan Cinta: Andin dan Nino Cemas, Reyna Alami Guncangan Hebat Tahu Fakta Sebenarnya

2 buah tomat merah, diiris (Pelengkap)

Cara Masak

  1. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, (daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis dan minyak goreng)
  2. Remas-remas
  3. Diamkan selama 1 jam
  4. Tusuk daging dan lemak secara bergantian
  5. Siapkan tempat pembakaran 
  6. Bakar sate yang telah diolesi bumbu hingga matang merata
  7. Sajikan bersama nasi atau lauk pauk lainnya.

Demikian resep sate kambing pedas manis yang bisa dibagikan, semoga bermanfaat.***

Editor: Rahman Agussalim


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah