Simak! 3 Cara Menyimpan Daging Kambing agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk

POTENSI BISNIS - Daging kambing adalah protein umum dalam masakan Timur Tengah. Beberapa orang menyukai rasa daging kambing yang lebih enak.

Tetapi, kebanyakan orang Amerika lebih menyukai rasa daging domba muda lebih lembut dalam potongan seperti shoulder roast, rack, loin chops, dan leg of lamb.

Penting untuk memahami cara menangani daging kambing dengan aman dan menyimpannya dengan benar sampai digunakan.

Baca Juga: PREDIKSI Ikatan Cinta: Nino Tegaskan pada Andin Kemauan Elsa Bukan Keinginannya, Istri Al Tak Habis Pikir

Jangan pernah membiarkan daging kambing terkena panas sampai dimasak, atau dibiarkan pada suhu kamar.

Daging kambing harus disimpan dengan benar dalam suhu dingin untuk mencegah kebusukan.

Sebagaimana dikutip PotensiBisnis.com dari thespruceeats.com, berikut 3 cara menyimpan daging kambing dengan benar agar tetap segar.

1. Simpan di freezer atau kulkas

Daging kambing dapat disimpan di lemari es atau freezer, tergantung kapan akan digunakan.