Network
Panaskan 2 sdm sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kluwek, serai dan daun salam. Tumis sampai matang dan harum.
Tuang air, masak sampai mendidih dan bumbu matang.
Tuang bumbu ke atas ikan gabus goreng, Gabus pucung pun siap disajikan.***
