- Tumis Bacon, masak hingga setengah matang.
- Kemudian masukkan bawang bombay, masak sampai harum.
- Masukkan daun bawang, pilih bagian putih saja.
- Tambahkan dua sendok makan bawang putih cincang lalu minyak wijen
- Tambahkan gula pasir, kecap asin dan sejumput garam, aduk selama 2 menit.
- Terakhir campur dengan gochugaru atau Bon Cabe, aduk rata.
Bahan dasar untuk sup ini bisa digunakan untuk tiga sampai empat porsi.
Bumbu ini bisa kita masukkan ke dalam plastik zip lock, lalu simpan di freezer dan bisa bertahan hingga 1 bulan.
Langkah membuat sup tahu
- Siapkan satu sendok makan minyak.