Network
- 300 gr daging cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang, tumis
- ¼ sdt garam
- 1 sdm kecap inggris
- ¼ sdt lada hitam
- Keju mozarella
Bahan spicy mayo:
- 4 sdm mayones
- 1 sdm bbq sauce
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm tabasco
- 1 sdm mustard
- 1 sdt air bawang putih halus
- 2 sdt gula
- 1 sdt lemon
- Garam secukupnya
Tata Cara :
- Untuk lox sandwich, belah roti lalu panggang dengan wajan hingga sedikit kecoklatan
- Oleskan cheese spread, susun butterhead lettuce, red onion, honey mustard, dan salmon lalu bungkus dengan baking paper
- Untuk beef BLT, campurkan daging cincang, bawang bombay, kecap inggris, garam, dan lada hitam, aduk rata kemudian bentuk persegi panjang
- Panaskan sedikit minyak, masukkan daging dan beef bacon masak hingga matang, tambahkan keju mozarella di atas beef patty
- Untuk spicy mayo, campurkan semua bahan, aduk rata
- Oles roti dengan mentega lalu panggang hingga sedikit kecoklatan
