Network
Resep Pizza Kentang Sosis (1 loyang diameter 28 cm)
Bahan:
- 650 gr kentang, kupas, rendam air
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung maizena
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Minyak secukupnya
Baca Juga: Tes Psikologi: Gambar Pertama Kali Dilihat, Ungkap Apakah Anda Seorang Introvert atau Ekstrovert
Bahan isian:
- Kanzler Cheese Cocktail
- 60 gr saus bbq / saus pizza
- ½ buah bawang bombai, iris
- 1 buah tomat merah, iris
- Minyak untuk menumis
Topping:
- Keju mozzarella
- Parsley kering
- Sesuai kesukaan Anda
Langkah:
- Parut kentang lalu peras hingga kering
- Masukkan garam, merica, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan kentang, ratakan lalu panggang selama 7-8 menit di api kecil sedang hingga kering
- Tambahkan sedikit minyak untuk extra kering lalu balikkan
- Untuk isian, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay hingga wangi
- Masukkan Kanzler Cheese Cocktail, aduk rata
- Masukkan saus ke dalam pizza sambil di ratakan lalu masukkan tomat, tumisan bawang bombay, sosis, dan keju mozarella, panggang kembali hingga keju meleleh
- Taburkan parsley kering di atasnya
- Pizza kentang siap disajikan
