· Minyak zaitun secukupnya
· Lada 1 bungkus
· Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Hancurkan tempe hingga halus dan tidak bergerindil lalu tambahkan 1 butir telur
2. Ulek hingga halus dua siung bawang putih dan tiga siung bawang merah
3. Masukkan bawang yang sudah dihaluskan kedalam adonan tempe dan telur.
4. Beri secukunya garam dan lada, aduk bahan-bahan hingga tercampur rata
5. Masukkan adonan kedalam cetakan khusus
6. Lalu kukus adonan tersebut selama 10 menit